Celebrando as Raízes, Saboreando Memórias
No coração do Córrego do Feijão, nasceu o Memórias Cozinha Afetiva, um coletivo dedicado a reviver sabores que tocam o coração. Fundado em outubro de 2023 como resposta à demanda por refeições durante um evento, nosso grupo cresceu a partir do desejo compartilhado de recriar os pratos que nossas mães e avós preparavam com tanto amor. Combinamos nossas histórias e experiências para oferecer uma cozinha que não apenas alimenta, mas também emociona. Nossa missão é simples: fazer história, celebrar a coletividade através da paixão pela comida afetiva, gerando renda para a comunidade a partir da oferta de experiências gastronômicas carregadas de memórias de nossas antepassados.
No Memórias Cozinha Afetiva, nossa especialidade está no atendimento sob demanda para almoços e na produção de produtos para o Mercado Central Ipê-amarelo. De temperos artesanais a doces tradicionais, cada item é criado com cuidado para trazer à tona lembranças gustativas únicas. Recentemente, decidimos focar no desenvolvimento do nosso azeite saborizado, uma adição inspiradora à nossa linha de produtos.
Convidamos você a explorar nossa história culinária e a saborear nossas criações. Cada prato no Memórias Cozinha Afetiva é uma homenagem à tradição e à inovação, uma experiência gastronômica que transcende o simples ato de comer. Visite-nos no Mercado Central Ipê-amarelo ou entre em contato para encomendas sob medida.
Junte-se a nós e celebre suas memórias através dos sabores que contam histórias.
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